Colores, olores y sonidos a las puertas del desierto.

El mercado de Rissani, en Marruecos es un lugar de leyenda donde los sentidos captan la intensidad de colores, olores y sonidos que lo conforman.

Sobresale la combinación de especias ya preparadas para elaborar el plato estrella del desierto, la Kalia. Situado en la región de Tafilalet, este mercado es uno de los más antiguos y populares del país. Su emplazamiento fue clave para convertirse en una importante parada de las caravanas que conectaban en centro oeste de África con el Mediterráneo a través del Sahara.

Actualmente sigue atrayendo a comerciantes de todo el país. Se celebra los martes, jueves y domingos. Las calles de Rissani se llenan de gente paseando entre los puestos de productos locales, artesanía, especias, ropa y una amplia variedad de productos que reflejan la rica cultura y las tradiciones típicas de Marruecos.

La atmósfera de este mercado no deja indiferente a nadie, los rayos de sol atraviesan los techos de caña, la belleza de los puestos de fruta te dejan inmerso en este lugar auténtico y genuino que mezcla todo tipo de estampas. Lo más destacado de este lugar son los puestos de alimentos donde se pueden encontrar todo tipo de frutas y verduras frescas, deliciosos dulces y pasteles tradicionales, frutos secos, especias y hierba buena, transportando a los visitantes a un mundo de sabores exóticos y tentadores. También destaca por la venta de animales vivos y el intercambio de ganado donde la oferta comercial es su principal atractivo.

Además de mercado, es un lugar de encuentro social, donde tanto lugareños como visitantes se reúnen para hablar, intercambiar noticias y disfrutar del día en compañía.

Algo muy curioso es el aparcamiento de burros, este animal es su único medio de transporte y carga de mercancías, teniendo en cuenta que hasta Rissani llegan miles de personas de los alrededores para hacer compras o tribus nómadas para intercambiar sus productos. En definitiva, este lugar merece la pena visitarlo ya que te permite conocer y vivir de cerca la riqueza cultural de Marruecos y te da la oportunidad de llevarte a casa recuerdos únicos y auténticos de tu viaje.

Sin duda, una parada imprescindible para todos aquellos que desean descubrir la esencia del país.

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